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Lebensmittel-Lügen

wie die Food-Branche trickst und tarnt ; [neu: vegane Lügen]
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Jahr: 2014
Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW
Reihe: verbraucherzentrale
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: ZW Betzingen Standort 2: Signatur: Ernährung Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan
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Inhalt

Ratgeber, der die Täuschung mit Lebensmitteln durch Werbung erklärt, den Verbraucher über Etikettenschwindel, die Kennzeichnung von Lebensmitteln und den vermeintlichen Gesundheitswert oder besondere Nährstoffe informiert. Mit vielen Beispielen und einer guten Darstellung der Angaben, die auf der Verpackung zu finden sind bzw. nötig wären.

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Details

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Jahr: 2014
Verlag: Düsseldorf, Verbraucher-Zentrale NRW
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 1, Wt
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährung
ISBN: 978-3-86336-040-5
2. ISBN: 3-86336-040-0
Beschreibung: 2. Aufl., 231 S. : zahlr. Ill.
Reihe: verbraucherzentrale
Schlagwortketten:
Lebensmittel / Verbraucher / Ratgeber
Lebensmittel / Einkauf / Ratgeber
Lebensmittelindustrie / Werbung / Kritik
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Weiß, Claudia
Mediengruppe: Sachbuch