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Selbstgemacht: Eis und Sorbet

[enthält Rezepte ohne Zucker & Rezepte ohne Milch]
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas
Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke & Thomas Laboch. Fotogr. von Arne Morgenstern und Frauke Hänke
Jahr: 2011
Verlag: Köln, vgs
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 232 Jaed Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Eiskaltes Vergnügen: Leichte und raffinierte Rezepte für köstliches Eis, die sich mit oder ohne Eismaschine zubereiten lassen. Ob Eis am Stiel, leichte Parfaits, erfrischendes Fruchteis oder Eisgetränke - die unkomplizierten Rezepte machen Lust auf Sommer, Sonne, Eiszeit! Das Kapitel über Bio-Eis zeigt, wie Eis ganz ohne Chemie-Pülverchen zubereitet werden kann. Denn Eis aus hochwertigen natürlichen Zutaten ist nicht nur gesund, es schmeckt auch einfach besser.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jaedicke, Hilmar; Laboch, Thomas
Verfasserangabe: Hilmar Jaedicke & Thomas Laboch. Fotogr. von Arne Morgenstern und Frauke Hänke
Jahr: 2011
Verlag: Köln, vgs
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen, Dessert
ISBN: 978-3-8025-3737-0
2. ISBN: 3-8025-3737-8
Beschreibung: Orig.-Ausg., 1. Aufl., 89 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Sorbet / Kochbuch
Speiseeis / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Morgenstern, Arne; Hänke, Frauke
Mediengruppe: Sachbuch