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Hier kocht die Frau!
von Kaltmamsellen und Küchenchefinnen
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Verfasser: Zubrod, Ilona; Goldmann, Melanie
Verfasserangabe: Ilona Zubrod ; Melanie Goldmann
Jahr: 2013
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)
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ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Edk Zubr Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan
Inhalt
Eine reich illustrierte Kulturgeschichte der Frau am Herd und als Autorin von Kochbüchern und Haushaltslehren. Mit Fotos und Stichwortregister.
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Details
Verfasserangabe: Ilona Zubrod ; Melanie Goldmann
Jahr: 2013
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
Systematik: Edk
ISBN: 978-3-8369-2757-4
2. ISBN: 3-8369-2757-8
Beschreibung: 190 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.)
Schlagwörter: Autorin, Geschichte 1800-2013, Kochbuch, Gastwirtin, Geschichte 1750-2013, Köchin, Frau, Geschichte, Kochen, Kultur, Frauen, Gastronomie <Kochkunst>, Kochkunst, Kochrezepte, Nahrungszubereitung
Mediengruppe: Sachbuch

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