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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt - Brot

die beliebtesten Brotsorten: Baguette, Sauerteigbrot, Brioche
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mallet, Jean-Francois (Verfasser)
Verfasserangabe: J.-F. Mallet ; aus dem Englischen übertragen von Katrin Korch
Jahr: 2021
Verlag: Igling, EMF
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 240 Mall Status: Entliehen Frist: 13.08.2021 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Reihenüblich wird mit wenigen übersichtlichen Texten und unter Verwendung von nicht mehr als sechs Zutaten die Herstellung verschiedener Brote beschrieben, von Weißbrot über Baguettes und Tortillas, Quinoabrot und Brezeln bis zu Toastbrot und Brioche.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mallet, Jean-Francois (Verfasser)
Verfasserangabe: J.-F. Mallet ; aus dem Englischen übertragen von Katrin Korch
Jahr: 2021
Verlag: Igling, EMF
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 9783745904598
Beschreibung: 1. Auflage, 95 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Backbuch, Brot
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Korch, Katrin (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Simplissime: Les recettes pour faire son pain maison les plus faciles du monde
Mediengruppe: Sachbuch