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Wein, sonst nix

Weinwissen für alle - unkompliziert und auf den Punkt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ring, Bärbel (Verfasser)
Verfasserangabe: Bärbel Ring
Jahr: 2024
Verlag: München, südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 121 Ring Status: Entliehen Frist: 07.03.2025 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch „Wein, sonst nix“ wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Es gibt praktische Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den Weinkauf, zum Beispiel mit Hinweisen, was die Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Außerdem gibt Ring Tipps, welche Kombinationen von Wein und Speisen besonders gut harmonieren und verrät ihre Lieblingsrezepte und die passende Weinbegleitung. Wie schmeckt Tannin? Was bedeuten Mineralität, Säure und Süße? Die Expertin erklärt, wie man seinen Geschmack trainiert und was es überhaupt zu schmecken gibt. Mit Selbsttests am Ende jedes Kapitels kann man sein Weinwissen direkt überprüfen. (Verlagstext)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ring, Bärbel (Verfasser)
Verfasserangabe: Bärbel Ring
Jahr: 2024
Verlag: München, südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 121
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ISBN: 978-3-517-10232-0
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwortketten:
Wein / Weinbau / Kulturgeschichte / Ratgeber
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch