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Vom Einfachen das Beste

Essen ist Politik oder Warum ich Bauer werden musste, um den perfekten Genuss zu finden
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keller, Franz
Verfasserangabe: Franz Keller
Jahr: 2018
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo Kell Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Der frühere Prominentenkoch ist aus dem Gourmet-Business ausgestiegen. Nur durch artgerechte und naturnahe Haltung wird das in seiner Küche verarbeitete Fleisch zu einer exquisiten Mahlzeit, darum verlässt er sich ausschließlich auf die Qualität selbst gezüchteter Rinder, Schweine und Hühner.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Keller, Franz
Verfasserangabe: Franz Keller
Jahr: 2018
Verlag: Frankfurt am Main, Westend
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo, Xb
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ISBN: 9783864892035
Beschreibung: 240 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwortketten:
Nutztierhaltung / Agrarproduktion / Landwirtschaft / Nachhaltigkeit / Lebensmittelproduktion
Lebensmittelproduktion / Kritik / Verbraucher
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Mediengruppe: Sachbuch