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Zimtschnecke und Dinkelbrot

Backen ohne Kneten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Johnsen, Ina-Janine (Verfasser)
Verfasserangabe: Ina Janine Johnsen ; Übersetzung aus dem Norwegischen: Ricarda Essrich
Jahr: [2023]
Verlag: München, Stiebner
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: ZW Rommelsbach Standort 2: Signatur: Backen Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Fast ganz ohne Kneten lassen sich süße und herzhafte Gebäcke herstellen: Der Teig hat viel Zeit zum Ruhen und Aufgehen. Das Buch bietet Rezepte für süße Teilchen und Hefebrot, sowie Pizza, Brot und Brötchen. Dazu Praxistipps, Checklisten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Johnsen, Ina-Janine (Verfasser)
Verfasserangabe: Ina Janine Johnsen ; Übersetzung aus dem Norwegischen: Ricarda Essrich
Jahr: [2023]
Verlag: München, Stiebner
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Backen
ISBN: 9783830710653
Beschreibung: 248 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Essrich, Ricarda (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Eltefri bakst
Mediengruppe: Sachbuch