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Lutz Geißlers Almbackbuch

die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser)
Verfasserangabe: Lutz Geißler
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
Mediengruppe: Sachbuch
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ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 240 Geiß Status: Entliehen Frist: 21.12.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen. (Verlagstext)
Auf dem Umschlag: Aus Liebe zum Brot

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser)
Verfasserangabe: Lutz Geißler
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8186-1130-9
2. ISBN: 3-8186-1130-0
Beschreibung: 464 Seiten, Illustrationen (farbig)
Schlagwortketten:
Brot / Backbuch
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Lutz Geißlers Almbackbuch
Mediengruppe: Sachbuch