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Lutz Geißlers Almbackbuch
die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm
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Geißler, Lutz (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Lutz Geißler
Jahr:
2020
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standort 2 | Signatur | Status | Frist | Lageplan |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standort 2:
Erwachsenenbibliothek/1.OG
|
Signatur:
Xeo 240
Geiß
|
Status:
Entliehen
|
Frist:
21.12.2024
|
Lagepläne:
Lageplan
|
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen, um ihre Liebe zum Brot zu teilen? Sie erschaffen neue Rezepte – und neue Lebensgeschichten. Lutz Geißler beschreibt die eindrucksvolle Landschaft der Hohen Tauern und die jahrhundertealte Geschichte der Kalchkendlalm. Er kombiniert über 120 der besten Rezepte aus seinen Almbackkursen mit Geschichten darüber, wie gutes Brot Lebensläufe verändert und neue Ideen geboren hat. Ein Buch zum Backen, Träumen, Freuen und Genießen. (Verlagstext)
Auf dem Umschlag: Aus Liebe zum Brot
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Verfasserangabe:
Lutz Geißler
Jahr:
2020
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 240
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ISBN:
978-3-8186-1130-9
2. ISBN:
3-8186-1130-0
Beschreibung:
464 Seiten, Illustrationen (farbig)
Schlagwortketten:
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Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Lutz Geißlers Almbackbuch
Mediengruppe:
Sachbuch