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Koreanische Küche

100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina (Verfasser)
Verfasserangabe: Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
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ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 215 Korea Status: Entliehen Frist: 27.05.2026 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Analog zur relativ schlichten koreanischen Küche ist das Kochbuch in einfachem Design, aber schönen Fotos gehalten. Die Autorin hat die Kapitel in "Reis", "Teig", "Gemüse", "Kimchi & Co.", "Fleisch", "Fisch", "Getränke & Süßes" eingeteilt und verweist auch auf ihre YouTube- und Instagram-Accounts.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jung, Jina (Verfasser)
Verfasserangabe: Jina Jung ; Fotos von Akiko Ida ; Übersetzung Wiebke Krabbe
Jahr: 2024
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 9783831047888
Beschreibung: 219 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwortketten:
Kochen / Korea / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ida, Akiko (Illustrator); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Cuisine coréenne maison
Mediengruppe: Sachbuch

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