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Vegan Japaneasy

klassische & moderne vegane japanische Rezepte
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Anderson, Tim (Verfasser)
Verfasserangabe: Tim Anderson ; Übersetzung: Gabriele Leo Hoffmann
Jahr: 2021
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 215 Japan Status: Entliehen Frist: 11.05.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Die japanische Küche mit ihrer ausgefeilten Würztradition eignet sich besonders gut für vegane Gerichte. Der Autor, Inhaber von zwei japanischen Soulfood-Restaurants in London, hat Listen mit den erforderlichen Grundzutaten zusammengestellt und präsentiert danach 80 Rezepte für alle Gelegenheiten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Anderson, Tim (Verfasser)
Verfasserangabe: Tim Anderson ; Übersetzung: Gabriele Leo Hoffmann
Jahr: 2021
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215, Xeo 252
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Vegan
ISBN: 9783517099712
Beschreibung: 1. Auflage, 205 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwortketten:
Japan / Vegane Kost / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hoffmann, Gabriele Leo (Mitwirkender)
Originaltitel: Vegan Japaneasy
Mediengruppe: Sachbuch