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Gemüse von A - Z
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Verfasserangabe:
[Red.: Andrea Groß]
Jahr:
2015
Verlag:
Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standort 2 | Signatur | Status | Frist | Lageplan |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standort 2:
Erwachsenenbibliothek/1.OG
|
Signatur:
Xeo 222
Dr.O
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Lagepläne:
Lageplan
|
Gemüse ist der Genusstrend des 21. Jahrhunderts! Für alle, die weniger Fleisch und mehr gesunde Vitamine essen wollen, finden sich hier über 210 pürierte, gefüllte oder gebackene Ideen für Suppen, Aufläufe, Beilagen und Hauptgerichte. Von A wie Asia-Gemüse und Avocadosalat bis Z wie Zucchini-Tomaten-Pfanne und Zwiebelsuppe können viele bekannte Zutaten schmackhaft zubereitet werden - auch 'alte' und wieder modern gewordene Gemüsesorten wie kleine Rübchen, Petersilienwurzeln oder Topinambur. Der im Buch enthaltene Jahreskalender zeigt:
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Verfasserangabe:
[Red.: Andrea Groß]
Jahr:
2015
Verlag:
Bielefeld, Dr.-Oetker-Verl.
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Systematik:
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Xeo 222
Interessenkreis:
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Kochen
ISBN:
978-3-7670-1702-3
2. ISBN:
3-7670-1702-4
Beschreibung:
287 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Beteiligte Personen:
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Groß, Andrea
Mediengruppe:
Sachbuch