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Die Ökobilanz auf dem Teller

wie wir mit unserem Essen das Klima schützen können
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rubach, Malte Jörn (Verfasser)
Verfasserangabe: Malte Rubach
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Uas 62 Ruba Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Können wir die Welt vor dem Klimawandel retten, wenn wir alle zu Veganer*innen werden? Der Ökotrophologe Rubach untersucht die verschiedenen Lebensmittel bezogen auf deren klimabelastende Produktion und stellt uns vor die Wahl: ein Teller Spaghetti Bolognese oder 30 Minuten Onlinestreaming?

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rubach, Malte Jörn (Verfasser)
Verfasserangabe: Malte Rubach
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Uas 62, Xeo
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ISBN: 9783777628769
Beschreibung: 1. Auflage, 248 Seiten, Diagramme
Schlagwortketten:
Umweltbilanz / Ernährung / Ökologischer Fußabdruck / Nachhaltigkeit
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die Ökobilanz auf dem Teller
Mediengruppe: Sachbuch