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Zucchini & Auberginen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Szwillus, Marlisa
Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU-Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

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Zweigstelle: ZW Rommelsbach Standort 2: Signatur: Kochen Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Eingeführte Reihe (weitere Titel vgl. in dieser Nr.). Vorgestellt werden über 40 Rezepte: Vorspeisen und Suppen, Salate und Snacks, Zucchini und Aubergine als Beilagen und als Hauptgericht, darunter Gefüllte Zucchini-Blüten, Auberginen-Sesam-Suppe, Auberginen-Tuna-Salat, Zucchini-Fisch-Spieße, Auberginen-Döner, überbackenes Zucchini-Gemüse, Penne mit Auberginen, Zucchini-Garnelen-Wok mit Zuckerschoten, Auberginen con carne etc. Vorab Warenkunde. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps" und Rezepte für Eingemachtes und Auberginen/Zucchini mal süß. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Keine Überschneidungen zu dem gleichnamigen, früher erschienenen Titel aus dieser Reihe (vgl. BA 6/03). (2)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Szwillus, Marlisa
Jahr: 2007
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8338-0329-1
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: GU-Küchenratgeber
Schlagwortketten:
Zucchini / Aubergine / Kochbuch
Aubergine / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bonisolli, Barbara
Mediengruppe: Sachbuch