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Skandinavische Küche

die schönsten Traditionsgerichte aus dem hohen Norden
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Filipowsky, Simone (Verfasser)
Verfasserangabe: Simone Filipowsky
Jahr: 2019
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 21 Fili Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Das Koch- und Backbuch enthält 50 traditionelle Gerichte, Kuchen und Gebäck aus Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland. Von schwedischen Köttbullar, über dänische Smørrebrød und finnischen Beerenschaum bis zu norwegischem Kabeljau mit Rote Bete, ist alles an nordischer Hausmannskost vertreten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Filipowsky, Simone (Verfasser)
Verfasserangabe: Simone Filipowsky
Jahr: 2019
Verlag: Köln, Naumann & Göbel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 9783625181071
Beschreibung: 159 Seiten, Illustrationen (farbig)
Schlagwortketten:
Skandinavien / Kochbuch
Schweden / Norwegen / Dänemark / Finnland / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Skandinavische Küche
Mediengruppe: Sachbuch