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Expresskochen vegan

auf die Plätze, fertig, satt!
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Verfasserangabe: Martina Kittler
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 254 Expr Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan
Zweigstelle: ZW Orschel-Hagen Standort 2: Signatur: Kochen Vegan Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Seit 2013 in neuer Aufmachung präsentiert sich die seit Jahren eingeführte GU-Reihe "Küchenratgeber" (weitere Titel in dieser Nr.): im selben gewohnten Format, aber veränderten Layout und mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte. Geblieben sind die ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Infos u.a. zu Tofu, Seitan und Rezepten für klassische und süße Saucen und Tipps fürs Würzen. Im Hauptteil findet man schnelle Rezepte für Snacks und kleine Sattmacher, Salate & Suppen, Hauptgerichte und Süßspeisen, darunter Linsen-Lauch-Frikadellen, Rotkohl-Orangen-Salat, Ratatouillesuppe, Drei-Tomaten-Pasta mit Spargel, Spinat-Gewürz-Reis, Schokoladenpudding, Pancakes mit Apfelsirup etc. Vorab Basics. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. (2)

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Details

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Verfasserangabe: Martina Kittler
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 254
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Vegan, Kochen
ISBN: 978-3-8338-3963-4
2. ISBN: 3-8338-3963-5
Beschreibung: 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Küchenratgeber
Schlagwortketten:
Vegane Kost / Schnelle Küche / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kittler, Martina ; Schütz, Anke
Mediengruppe: Sachbuch