Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Frist	Lageplan
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG	Signatur: Vcl 2 Bihl	Status: Entliehen	Frist: 03.05.2024	Lagepläne: Lageplan
Zweigstelle: ZW Betzingen	Standort 2:	Signatur: Ernährung	Status: Verfügbar	Frist:	Lagepläne: Lageplan

Unter der Devise "Gesundheit tanken beim Genießen" breitet die sowohl in TCM wie in westlicher Naturheilkunde sattelfeste Ärztin ein auch augenfreundliches Tableau mit Anregungen zur Umstellung der Ernährung aus. Wenn auch nicht gerade systematisch, sondern eher als Baukasten angelegt, bietet die Autorin eine Handreichung, die 3 Bedürfnisse befriedigt. Durch ein Farbleitsystem transparent gemacht, findet man zum einen wissenschaftlich fundierte Informationen zur gesunden Ernährung und Prävention nicht nur bei Krebs; diese facts werden zum andern fundiert durch Experteninterviews; schließlich abgerundet durch eine Fülle von unkomplizierten und alltagstauglichen Genießer-Rezepten, die östliche wie westliche Ernährungsweisheiten verbinden. (Das "Tomatenrot" und "Drachengrün" im Titel steht pars pro toto für die Richtungen.) Die Autorin fundiert auf den Ansätzen von R. Béliveau (BA 2/08; 12/08; ID-A 5/11), J.F. Coy (BA 12/09; 12/10), O. Kohl (BA 6/10) sowie (für die TCM) auf L. Auerbach (BA 11/05) und B. Temelie ("Das 5-Elemente-Kochbuch"; hier nicht besprochen). Mit Sach- sowie Rezeptregister. (2)