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Teig

die besten Kuchenteige : Schritt für Schritt vom Profi erklärt
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Michael
Verfasserangabe: Michael Mayer
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH
Reihe: Topp ; 8051
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 242 Maye Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Nach einer Einführung in die Grundlagen des Backens wird mit ausführlichen Bild-für-Bild-Anleitungen die Zubereitung der verschiedensten Teige erklärt, danach folgen zahlreiche Rezepte für Gebäck, Kuchen und Torten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer, Michael
Verfasserangabe: Michael Mayer
Jahr: 2018
Verlag: Stuttgart, frechverlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-7724-8051-5
2. ISBN: 3-7724-8051-9
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen : farbig
Reihe: Topp ; 8051
Schlagwortketten:
Kuchen / Kochbuch
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Mediengruppe: Sachbuch