Cover von Gewürze wird in neuem Tab geöffnet

Gewürze

das Standardwerk ; Warenkunde, Küchenpraxis, 140 Rezepte
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mahn, Manuela
Verfasserangabe: Manuela Mahn
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 229 Mahn Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Grundlagenwerk mit ausführlicher Warenkunde: gängige und seltene Kräuter und Gewürze, Tipps für die Küchenpraxis, 90 Rezepte für raffiniert gewürzte Gerichte aus aller Welt sowie 50 Rezepte für Mischungen, Saucen, Dips und Chutneys. Mit Fotos, Glossar und Rezeptregister.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mahn, Manuela
Verfasserangabe: Manuela Mahn
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-86244-677-3
2. ISBN: 3-86244-677-8
Beschreibung: 319 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Gewürz
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch