Konfitüre, Marmelade & Gelee

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Konfitüre, Marmelade & Gelee

100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen

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Verfasserangabe: Herausgeber: Ralf Frenzel

Jahr: 2020

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachbuch

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG	Signatur: Xeo 4 Konf	Status: Verfügbar	Frist:	Lagepläne: Lageplan
Zweigstelle: ZW Sondelfingen	Standort 2:	Signatur: Kochen	Status: Verfügbar	Frist:	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Der Titel präsentiert Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit verschiedenen Früchten, z.B. Beeren, Stein- und Kernobst, Bananen, Ananas oder Zitrusfrüchte. Mit theoretischen Basics für das Einkochen von Marmelade, vielen Rezeptvariationen, Praxistipps und Saisonkalender.

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Details

Verfasserangabe: Herausgeber: Ralf Frenzel

Jahr: 2020

Verlag: Wiesbaden, Tre Torri Verlag GmbH

Systematik: Xeo 4

Interessenkreis: Kochen

ISBN: 9783960330653

Beschreibung: 176 Seiten, Illustrationen (farbig)

Schlagwortketten:

Marmelade / Gelee / Kochbuch

Beteiligte Personen: Frenzel, Ralf (Herausgeber)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Konfitüre, Marmelade & Gelee

Mediengruppe: Sachbuch

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