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Meine vegane Speisekammer

Gesunde Vorräte einfach selbst machen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gervais, Sylwia (Verfasser)
Verfasserangabe: Sylwia Gervais
Jahr: 2022
Verlag: Münster, Hölker Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 4 Gerv Status: Entliehen Frist: 31.05.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grünen Lebensstil. In diesem umfassenden Buch präsentiert sie einfache Techniken und Tricks, um wertvolle Lebensmittel ganz ohne künstliche Zusätze selbst herzustellen und haltbar zu machen. Auch Einsteiger*innen gelingt es damit, würziges Fermentgemüse, cremigen Ricotta, bunte Pasta oder veganes Fudge aus dem zu zaubern, was die Pflanzenwelt bietet. Das schmeckt nicht nur superlecker, sondern ist zudem noch richtig gesund. (Verlagstext)

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gervais, Sylwia (Verfasser)
Verfasserangabe: Sylwia Gervais
Jahr: 2022
Verlag: Münster, Hölker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4, Xeo 254
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Vegan
ISBN: 978-3-88117-273-8
Beschreibung: 319 Seiten, Illustrationen (farbig)
Schlagwortketten:
Vorrat / Vegane Kost / Kochbuch
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch