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Unser Essen - Killer und Heiler

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Matthias Riedl
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Vcl Ried Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Zum 300-jährigen Jubiläum des GU-Verlags skizziert NDR-Ernährungs-Doc Matthias Riedl, warum Ernährungsfehler, die zu dramatischen Krankheiten führen, nicht unbedingt Schuld des Einzelnen, sondern die Folge von industrieller Lebensmittelproduktion, Armut und Fehlanreizen im Gesundheitssystem sind.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Riedl, Matthias (Verfasser)
Verfasserangabe: Dr. Matthias Riedl
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 9783833883033
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten, Illustrationen, farbig
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Fußnote: Titelzusatz auf dem Umschlag: Warum wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun müssen ; mit Rezeptteil
Mediengruppe: Sachbuch