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Fein gebacken! Das Grundbackbuch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Christa Schmedes
Jahr: 2011
Verlag: Hamburg, Parey
Mediengruppe: Sachbuch
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Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: ZW Gönningen Standort 2: Signatur: Backen Status: Entliehen Frist: 14.05.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

196 Backrezepte: Rühr-, Biskuit-, Mürbe-, Hefe-, Quark-Öl-, Blätter-, Brand- und Strudelteig sowie Spezialkuchen mit besonderen Zutaten, Baisers und Krapfen. Dank der überschaubaren Zutatenleisten, Schritt-für-Schritt-Abfolgen und der ansprechenden Fotos können auch Backneulinge Erfolge präsentieren.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Schmedes, Christa
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Christa Schmedes
Jahr: 2011
Verlag: Hamburg, Parey
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Backen
ISBN: 978-3-440-12592-2
2. ISBN: 3-440-12592-0
Beschreibung: 240 S. : Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Backen / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Walter, Alexander
Mediengruppe: Sachbuch