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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Verfasserangabe: Alexandra Schek
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Vcl Schek Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Kompendium der Ernährungslehre bzw. Leitfaden für Studierende der Ernährungswissenschaft, Ernährungswissenschaftler, Mediziner und Naturwissenschaftler der angrenzenden Fachgebiete, Diätassistenten und Ernährungsberater sowie alle anderen Fachkräfte im Ernährungsbereich.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schek, Alexandra
Verfasserangabe: Alexandra Schek
Jahr: 2017
Verlag: Wiesbaden, Umschau Zeitschriften Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-930007-38-7
2. ISBN: 3-930007-38-X
Beschreibung: 6., aktualisierte und erweiterte Auflage, 303 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß : Diagramme
Schlagwortketten:
Ernährungswissenschaft / Lehrbuch
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Fußnote: 92 Abbildungen , 74 Tabellen. Mit mehr als 300 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)
Mediengruppe: Sachbuch