Cover von Schwäbische Küche wird in neuem Tab geöffnet

Schwäbische Küche

die leckersten Rezepte aus "Schönes Schwaben"
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hild, Katharina; Hild, Nikola
Jahr: 2015
Verlag: Tübingen, Silberburg-Verl.
Reihe: Schönes Schwaben
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar in ZW Rommelsbach

Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 211 Schwäb Status: Entliehen Frist: 21.05.2024 Lagepläne: Lageplan
Zweigstelle: ZW Rommelsbach Standort 2: Signatur: Kochen Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Die Regionalküche erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Das gilt auch für die schwäbische Küche, die allzu lange im Ruf stand, lediglich bodenständige Speisen ohne jegliches Raffinement zu bieten. Suppen, Eintöpfe, Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarische Hauptspeisen, Backwerk und Desserts spannen einen kulinarischen Bogen, der mit zahlreichen appetitanregenden Fotos von der Zubereitung und den fertigen Gerichten sowie kurzen Begleittexten zu den kulturellen Hintergründen versehen ist. Ein unterhaltsamer Ausflug in die schwäbische Küchenlandschaft.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hild, Katharina; Hild, Nikola
Jahr: 2015
Verlag: Tübingen, Silberburg-Verl.
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211, Dxl
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8425-1380-8
2. ISBN: 3-8425-1380-1
Beschreibung: 1. Aufl., 136 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Schönes Schwaben
Schlagwortketten:
Schwaben / Kochbuch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachbuch