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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)
Verfasserangabe: Soizic Chomel, Thibault Schuermans ; Fotos: Paula Soryano ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 224 Chome Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan
Zweigstelle: ZW Rommelsbach Standort 2: Signatur: Kochen International Status: Entliehen Frist: 26.03.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)
Verfasserangabe: Soizic Chomel, Thibault Schuermans ; Fotos: Paula Soryano ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
Jahr: 2023
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 224, Xeo 21
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen, International
ISBN: 9783831046522
Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Kochbuch, Teigware, Nudel, Nudelgericht, Nudeln, Pasta, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Soryano, Paula (Illustrator); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Mes raviolis maison
Mediengruppe: Sachbuch