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Crashkurs Essen und Wein

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rindchen, Gerd; Scholz, Gotthard
Verfasserangabe: Gerd Rindchen. Gotthard Scholz. [Ill. Cristóbal Schmal]
Jahr: 2014
Verlag: München, Hallwag
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Zweigstelle: ZW Betzingen Standort 2: Signatur: Getränke Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Da erwartet man Gäste und die elementare Frage "Welcher Wein passt zu welchem Essen" bleibt ein Stressfaktor. Muss nicht sein, wenn man diesem Buch folgt und sich nützliche Kenntnisse über Weintypen und Geschmacksregeln des Essens zueigen macht. Mit vielen Rezepten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rindchen, Gerd; Scholz, Gotthard
Verfasserangabe: Gerd Rindchen. Gotthard Scholz. [Ill. Cristóbal Schmal]
Jahr: 2014
Verlag: München, Hallwag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 121
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Getränke
ISBN: 978-3-8338-3766-1
2. ISBN: 3-8338-3766-7
Beschreibung: 1. Aufl., 159 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Wein / Ratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schmal, Cristóbal
Mediengruppe: Sachbuch