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Köstlichkeiten aus Küche und Keller

[Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren]
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Jahr: 2013
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: ZW Rommelsbach Standort 2: Signatur: Kochen Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Das attraktiv gestaltete Buch zum Einmachen, Einkochen und Konservieren von Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch enthält rund 150 nach Jahreszeiten geordnete Rezepte, die übersichtlich und teils mit Schritt-für-Schritt-Bildfolgen dargeboten werden.

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Details

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Jahr: 2013
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8310-2353-0
2. ISBN: 3-8310-2353-0
Beschreibung: 256 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Lebensmittel / Konservierung / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schwartz, Oded
Mediengruppe: Sachbuch