Cover von Ferran Adrià Acosta wird in neuem Tab geöffnet
E-Medium

Ferran Adrià Acosta

0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: Munzinger-Archiv GmbH
Reihe: Internationales Biographisches Archiv / Personen aktuell
Mediengruppe: eRessource
Download Zum Download von externem Anbieter wechseln - wird in neuem Tab geöffnet

Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: eBibliothek Standort 2: Signatur: Status: Online nutzbar Frist: Lagepläne:

Inhalt

spanischer Koch; Chefkoch im Restaurant "elBulli" 1986-2011; Mitbegründer der sog. Molekularküche; gilt als einer der einflussreichsten Köche der Gegenwart; zus. mit seinem Bruder Betreiber mehrerer Restaurants in Barcelona

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: Munzinger-Archiv GmbH
opens in new tab
Suche nach dieser Systematik
Suche nach diesem Interessenskreis
Beschreibung: Munzinger
Reihe: Internationales Biographisches Archiv / Personen aktuell
Schlagwortketten:
Adrià Acosta, Ferran / Biografie / Biographie
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eRessource