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Bewusster Südwesten

die besten Rezepte und Küchentipps aus Baden-Württemberg – saisonal, regional und nachhaltig : Kochen mit SWR 4
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Verfasserangabe: Lektorat: Gertrud Menczel, Böblingen
Jahr: 2024
Verlag: Tübingen, Silberburg-Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: ZW Rommelsbach Standort 2: Signatur: Kochen Status: Entliehen Frist: 25.06.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Nachhaltige Kochkunst aus SWR4-Land:
Neue Ansätze zu einem bewussten und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln - Saisonal gewachsen, regional bezogen und nachhaltig erzeugt: So kocht Baden-Württemberg heute. Die besten Rezepte von Landfrauen und SWR-4-Hörerinnen und -Hörern. (Verlagstext)

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Details

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Verfasserangabe: Lektorat: Gertrud Menczel, Böblingen
Jahr: 2024
Verlag: Tübingen, Silberburg-Verlag
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8425-2403-3
Beschreibung: 1. Auflage, 128 Seiten, Illustrationen (farbig)
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch