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Süß und glutenfrei backen

Kuchen, Törtchen und Kekse
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Verfasserangabe: Jessica Frej & Maria Blohm. Fotos von Christina Sundien. [Aus dem Schwed. übers. von Ricarda Essrich]
Jahr: 2016
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

Exemplare

ZweigstelleStandort 2SignaturStatusFristLageplan
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 242 Süß Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

45 Backideen für Kuchen, Feingebäck, Torten, Tartes, Pfannkuchen und Waffeln. Es sind traditionelle schwedische Backwaren wie Tosca-Kuchen, Safranschnecken, Schokoladenkuchen, Zimtschnecken oder Semlor. Die glutenfreien Teige werden mit Reis-, Hafer-, Mais-, Mandel- oder Kartoffelmehl hergestellt.

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Details

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Verfasserangabe: Jessica Frej & Maria Blohm. Fotos von Christina Sundien. [Aus dem Schwed. übers. von Ricarda Essrich]
Jahr: 2016
Verlag: Ostfildern, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 242
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ISBN: 978-3-7995-0695-3
2. ISBN: 3-7995-0695-0
Beschreibung: 125 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Glutenfreie Diät / Kuchen / Gebäck / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Frej, Jessica; Blohm, Maria; Sundien, Christina; Essrich, Ricarda
Originaltitel: Nytt frkabröd
Fußnote: Aus dem Schwed. übers.
Mediengruppe: Sachbuch