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Grillen!
so geht's und so nicht
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Verfasserangabe:
TB & The BBQ-Scouts
Jahr:
2013
Verlag:
Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe:
Sachbuch
Zweigstelle | Standort 2 | Signatur | Status | Frist | Lageplan |
Zweigstelle:
ZW Rommelsbach
|
Standort 2:
|
Signatur:
Kochen
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Lagepläne:
Lageplan
|
Nach dem bewährten Pro-Contra-Prinzip der "Nebenbei-Diät" (ID-A 18/11) zeigen die deutschen TB- und BBQ-Scouts (Grillweltmeister von 2008 und Vizeweltmeister 2011) was geht und was nicht. Auf praktischen Bilddoppelseiten steht links, was viele für richtig halten und rechts, wie man richtig grillt. Auf die zahlreichen Tipps zum richtigen Einkauf, den üblichen Grillbasics, der Zubereitung von Marinaden und Soßen (bekanntlicherweise macht's nach dem Film "Grüne Tomaten" die richtige Soße) folgen Profitipps mit schmackhaften Rezepten und Informationen über Holzkohle und Grilltechniken. Anschauliche Darstellungen, übersichtliche Erklärungen, ein handliches Format (fast quadratisch) und die Ausstattung mit Rezeptideen und einem Stichwortregister garantieren den Aufstieg in die Profiliga der Grillmeister. Breiter Einsatz neben "Sehr gut grillen" (ID-A 18/11) vom gleichen erfolgreichen Grillmeisterteam. (1)
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Verfasserangabe:
TB & The BBQ-Scouts
Jahr:
2013
Verlag:
Berlin, Stiftung Warentest
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 28
Interessenkreis:
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Kochen
ISBN:
978-3-86851-063-8
2. ISBN:
3-86851-063-X
Beschreibung:
217 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Mediengruppe:
Sachbuch