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Die Essenmacher.

was die Lebensmittelindustrie anrichtet
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Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Wt Esse Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Wie werden heute Lebensmittel hergestellt? Welchen Sinn hat "Superfood" und warum hat Soja die moderne Massentierhaltung erst möglich gemacht? - Autoren der "Le Monde diplomatique" berichten aus verschiedenen Teilen der Erde von aktuellen Entwicklungen, Trends und auch Auswirkungen.

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Details

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Verfasserangabe: Redaktion: Manfred Kriener (V.i.S.d.P.) [und 3 andere]
Jahr: 2019
Verlag: Berlin, taz Verlags- und Vertriebs GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 9783937683768
Beschreibung: 111 Seiten : Illustrationen : Diagramme : Karten
Reihe: Edition Le Monde diplomatique ; No. 24
Schlagwortketten:
Ernährungssicherung / Ernährungswirtschaft / Lebensmittelversorgung / Aufsatzsammlung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kriener, Manfred
Mediengruppe: Sachbuch