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Weber's Smoken

einfach und unkompliziert mit Grill und Räuchergrill
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Purviance, Jamie
Verfasserangabe: Jamie Purviance ; Übersetzung: Martin Waller
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: ZW Betzingen Standort 2: Signatur: Kochen Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Der Titel bietet neben einer Einführung rund 90 vielseitige Rezepte zum Räuchern und Grillen mit unterschiedlichen Grillarten. Mit zusätzlichen Anleitungen für Würzmischungen, Marinaden und Saucen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Purviance, Jamie
Verfasserangabe: Jamie Purviance ; Übersetzung: Martin Waller
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8338-5994-6
2. ISBN: 3-8338-5994-6
Beschreibung: 1. Auflage, 239 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwortketten:
Grillen <Garen> / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Waller, Martin
Originaltitel: Weber's on the grill - smoke
Mediengruppe: Sachbuch