Das Arche-Noah-Kochbuch der geretteten Obst- und Gemüsesorten

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Das Arche-Noah-Kochbuch der geretteten Obst- und Gemüsesorten

0 Bewertungen

Verfasserangabe: Beate Koller ; Stefan Liewehr ; Johann Reisinger

Jahr: 2011

Verlag: Wien, Brandstätter

Mediengruppe: Sachbuch

http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3623284&prov=M&dokvar=1&dokext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource Text)

verfügbar (wo?)

Exemplare

Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Frist	Lageplan
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG	Signatur: Xeo 222 Reis	Status: Verfügbar	Frist:	Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Rund 70, überwiegend vegetarische Gerichte, die mit ausgefallenen Obst-, Gemüse- und Salatsorten zubereitet werden. Zusammengestellt aus Rezepten der Mitglieder der privaten gemeinnützigen Organisation Arche Noah, die die Erhaltung, Verbreitung und Entwicklung der Vielfalt der Kulturpflanzen zum Ziel hat.

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Details

Verfasserangabe: Beate Koller ; Stefan Liewehr ; Johann Reisinger

Jahr: 2011

Verlag: Wien, Brandstätter

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3623284&prov=M&dokvar=1&dokext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource Text)

Systematik: Xeo 222

ISBN: 978-3-85033-398-6

2. ISBN: 3-85033-398-1

Beschreibung: 203 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwortketten:

Gemüse / Alte Sorte / Kochbuch
Obst / Alte Sorte / Kochbuch

Beteiligte Personen: Koller, Beate; Liewehr, Stefan; Reisinger, Johann

Mediengruppe: Sachbuch

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