Suchergebnis

Cover von Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie. Hauptbd.
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2009
Verlag: hamburg, Verl. Handwerk und Technik
Reihe: HT ; 4961
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Die Lehrküche
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2008
Verlag: Hamburg [u.a.], Handwerk und Technik [u.a.]
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von 50 einfache Dinge, die Sie über Restaurantbesuche wissen sollten
E-Medium
0 Bewertungen
Verfasser: Faßbender, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Verlag: Westend Verlag
Mediengruppe: eBook
Vorbestellbar: Ja Nein
Voraussichtlich entliehen bis:
Cover von Partyservice und Catering
ein umfassendes Handbuch ; Grundlagen, Akquisition, Angebot, Planung, Durchführung
0 Bewertungen
Verfasser: Kammerer, Helmut; Cordes, Eibe Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Servierkunde HLT/HF/TFS/GAFA/HLW/FW
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2006
Verlag: Linz, Trauner-Schulbuch-Verl.
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von 100 % Erfolg in der praktischen Prüfung Hotelfachfrau/-mann
0 Bewertungen
Verfasser: Goerke, Thomas E. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2005
Verlag: Stuttgart, Matthaes-Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Gastronomie - Fachstufe 1
0 Bewertungen
Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2000
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Dreck
wie ich meine Familie einpackte, Koch in Lyon wurde und die Geheimnisse der französischen Küche aufdeckte
0 Bewertungen
Verfasser: Buford, Bill Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2020
Verlag: München, Carl Hanser Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
Zum Download von externem Anbieter wechseln - wird in neuem Tab geöffnet
Cover von Fachwortschatztrainer Küche und Restaurant
Deutsch als Fremd- und Zweitsprache
0 Bewertungen
Verfasser: Kirndorfer, Susanne; Thiel, Barbara Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2019
Verlag: Ismaning, Hueber Verlag
Reihe: Im Beruf Neu
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 11.1.0.0