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Balagan!

Rezepte aus der orientalischen Küche
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Verfasserangabe: Neni Haya Molcho ; Michaela Ernst ; Doris Pesendorfer...
Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 21 Bala Status: Zurückgelegt Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

In ihren Rezepten verbindet die Autorin die orientalische Küche mit europäischen Einflüssen. Hier erzählt sie in Bildern und Geschichten, wie verschiedene Generationen in der Umgebung des marokkanischen Atlasgebirges gemeinsam kochen, essen und feiern.

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Details

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Verfasserangabe: Neni Haya Molcho ; Michaela Ernst ; Doris Pesendorfer...
Jahr: 2013
Verlag: München, Südwest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-517-08920-1
2. ISBN: 3-517-08920-6
Beschreibung: 190 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwortketten:
Orient / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Molcho, Haya; Ernst, Michaela; Mayr, Peter M.
Mediengruppe: Sachbuch