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30 Minuten Gemüseküche

Geschmack der Natur : aufgetischt, was gerade wächst : vegetarisch, saisonal, bio : 80 vegetarische Rezepte für jeden Tag
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina
Verfasserangabe: Katharina Seiser ; Ekkehard Lughofer, Gerhard Zoubek (Hg.)
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 222 Drei Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Die über 80 Rezepte sind traditionell vegetarisch oder als neu interpretierter Klassiker adaptiert und von A bis Z nach dem hauptsächlich verwendeten Gemüse angeordnet. Mit Warenkunde und Tipps zu Einkauf, Verarbeitung und Lagerung sowie Rezept-Saisonkalender, Fotos, Register und Glossar.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seiser, Katharina
Verfasserangabe: Katharina Seiser ; Ekkehard Lughofer, Gerhard Zoubek (Hg.)
Jahr: 2017
Verlag: Wien, Brandstätter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222, Xeo 29
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Vegetarisch
ISBN: 978-3-7106-0099-9
2. ISBN: 3-7106-0099-5
Beschreibung: 1. Auflage, 176 Seiten : Illustrationen : farbig
Schlagwortketten:
Gemüse / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lughofer, Ekkehard; Zoubek, Gerhard
Mediengruppe: Sachbuch