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Not für die Welt

Ernährung im Zeitalter der Globalisierung
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Verfasserangabe: [Red.: Wolfgang Bartmann]
Jahr: 2012
Verlag: Gütersloh [u.a.], Brockhaus
Reihe: Bertelsmann perspektiv
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Studienkabinett Signatur: Gem 9 Not Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Mit Beiträgen ausgewiesener Experten bietet dieses Kompendium eine fundierte Grundlage zur Auseinandersetzung mit den drängenden globalen Problemen von Hunger, nachhaltiger Nahrungsproduktion und Fehlernährung
Themen u.a.: Fairtrade in Südafrika, Food Trends, Gemüseanbau in Spanien, Rinder in Argentnien, Überfischung, Soja in Argentinien, Zukunft der Ernährung, Hungerkrisen;

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Details

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Verfasserangabe: [Red.: Wolfgang Bartmann]
Jahr: 2012
Verlag: Gütersloh [u.a.], Brockhaus
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Gem 9
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ISBN: 978-3-577-07771-2
2. ISBN: 3-577-07771-9
Beschreibung: 319 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Reihe: Bertelsmann perspektiv
Schlagwortketten:
Lebensmittelindustrie / Lebensmittel / Qualität / Gesundheitsgefährdung
Lebensmittelindustrie / Globalisierung / Kritik
Landwirtschaft / Globalisierung / Kritik
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bartmann, Wolfgang
Mediengruppe: Sachbuch