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Die jüdische Küche

eine kulinarische Reise zwischen Tradition und Moderne - mit über 160 Rezepten
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schachmes, Annabelle
Verfasserangabe: Text und Fotografien von Annabelle Schachmes ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 21 Schachm Status: Entliehen Frist: 16.05.2024 Lagepläne: Lageplan

Inhalt

160 traditionelle und neu interpretierte Rezepte der jüdischen Küche aus Amerika, Afrika und Europa.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schachmes, Annabelle
Verfasserangabe: Text und Fotografien von Annabelle Schachmes ; Übersetzung: Lisa Heilig
Jahr: 2016
Verlag: München, Südwest Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
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ISBN: 978-3-517-09521-9
2. ISBN: 3-517-09521-4
Beschreibung: 1. Auflage, 383 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß
Schlagwortketten:
Jüdische Küche
Israel / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heilig, Lisa
Originaltitel: La cuisine juive
Mediengruppe: Sachbuch