Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Frist	Lageplan
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG	Signatur: Ufl 20 Schwed	Status: Verfügbar	Frist:	Lagepläne: Lageplan

Der Autor beschreibt die grundlegende Bedeutung der Chemie für die Entstehung und Entwicklung des Lebens sowie für die pflanzlichen und tierischen Strukturen und Stoffwechselprozesse. Im einzelnen erklärt er die Chemie der pflanzlichen Zellen, insbesondere die Photosynthese und ihre wichtige Rolle für den gesamten Stoffkreislauf der Natur. Dargestellt wird zudem die Biochemie der tierischen und pflanzlichen Ernährung einschließlich den Wirkungsweisen von Enzymen, Vitaminen und Hormonen sowie deren Steuerungs- und Regelungsmechanismen. Ähnlich wie in seinen populärwissenschaftlichen Büchern zu Themen der "Alltagschemie" (z.B. "Wenn das Gelbe vom Ei blau macht", BA 11/08; "Chemie im Alltag für Dummies", BA 4/10, oder "Zuckersüße Chemie", BA 9/10) beschränkt sich Schwedt in konzentrierter, aber anschaulicher Form auf wichtige Basisinformationen, die allerdings biologische und chemische Vorkenntnisse erfordern. Ein anregendes und informatives Sachbuch für einen breiteren Leserkreis. (2 S)