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Wilde Pilzküche

Pilzjäger-Röllchen, Austernpilz-Saltimbocca, Maronen-Tortilla & Co.
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlaipfer, Michael
Verfasserangabe: Michael Schlaipfer
Jahr: 2017
Verlag: München, BLV
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: ZW Betzingen Standort 2: Signatur: Kochen Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Pilzküche auf Höhe der Zeit: innovative, neue Gerichte, inspiriert von Trends und Klassikern. Rezepte mit den besten Wild- und Zuchtpilzen aus dem Wald und der Kühltheke. Von einfach bis beeindruckend: Crossover, Brotzeit, Tapas, Vegetarisches. Extra: Zuchttipps und amüsante Pilzgeschichten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlaipfer, Michael
Verfasserangabe: Michael Schlaipfer
Jahr: 2017
Verlag: München, BLV
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Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochen
ISBN: 978-3-8354-1722-9
2. ISBN: 3-8354-1722-3
Beschreibung: 127 Seiten : Illustrationen (farbig)
Schlagwortketten:
Pilz / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Raider, Peter
Mediengruppe: Sachbuch