Zweigstelle	Standort 2	Signatur	Status	Frist	Lageplan
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG	Signatur: Ugm 10 Pilz	Status: Verfügbar	Frist:	Lagepläne: Lageplan

Bestimmungs- und Kochbuch in einem, die ausführlichere Variante ist aus dem Jahr 1999 und heißt "Pilze - sicher bestimmen, delikat zubereiten" (BA 1/00) . Im Bestimmungsteil werden 20 der bekanntesten Speisepilze mit großformatigen und mehreren detaillierten Fotos vorgestellt. Informationen gibt es zu den wichtigen Merkmalen, die optisch hervorgehoben sind, außerdem zu Hut, Lamellen, Stiel, Fleisch, Geruch und Geschmack, zu Fundort und Sammelzeit sowie zur Verwertung. Auch auf die Doppelgänger wird hingewiesen, die charakteristischen Unterscheidungsmerkmale der giftigen oder ungenießbaren Pilze sind aufgelistet, zusätzlich sind zum direkten Vergleich ein oder mehrere Fotos abgebildet. Im hinteren Teil des Buches werden 28 Rezepte vorgestellt. Suppen, Vorspeisen, Vegetarisches, Fleisch und Fisch, alles einfach nachzukochen, dennoch raffiniert. Für viele Bibliotheken. (2)