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Das Teubner-Buch - Deutsche Küche

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Verfasserangabe: Bärbel Schermer
Jahr: 2013
Verlag: München, Teubner
Mediengruppe: Sachbuch
verfügbar (wo?)

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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Erwachsenenbibliothek/1.OG Signatur: Xeo 211 Teub Status: Verfügbar Frist: Lagepläne: Lageplan

Inhalt

Umfassendes Porträt der deutschen Küche, unterteilt in 10 Regionen.

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Details

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Verfasserangabe: Bärbel Schermer
Jahr: 2013
Verlag: München, Teubner
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-8338-3647-3
2. ISBN: 3-8338-3647-4
Beschreibung: Limitierte Sonderausg., 607 S. : überw. Ill. (überw. farb.), Kt.
Schlagwortketten:
Deutschland / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schermer, Bärbel; Buroh, Nikolai
Mediengruppe: Sachbuch